El Brindis 2020

Montsant DO

Franck Massard

Les prix sont en CHF et TTC.
N° art.: 91084 75 2020

Couleur

Teneur en alcool

14.5°

Garde

0-8 ans

Températures

  • Stockage: 12-16°C
  • Service: 8-10°C

Hygrométrie idéale de stockage

75%

Informations

Dégustation

Robe: rouge sombre, soutenu.

Nez: gorgé de fruit (cerise noire, framboise, confiture de fraise), notes d'épices (girofle et muscade), touche de violette.

Bouche: fruitée, pure, veloutée. Tannins et acidité bien intégrés. Saveurs de cassis, de coulis de fraise, de vanille et de poivre. Notes mentholées qui rafraîchissent le final.

Conclusion: Une petite pépite, un vin de plaisir.

Service: 15-17°C, avec jambon ibérique, cuisine légèrement épicée.

Historique

Troquer les lumières du monde de la sommellerie pour retourner aux racines de la viticulture ? C'est le pari osé de Franck Massard. Des vins de la Vallée de la Loire de son enfance à l'atmosphère des palaces étoilés, Franck Massard aura tout appris du vin jusqu'à être couronné meilleur sommelier d'Angleterre en 1996. Depuis, c'est dans le Priorat qu'il a décidé d'écrire son histoire, celle d'un passionné des vins de cette région d'Espagne considérée comme un véritable joyau viticole. Fraicheur, élégance et puissance, découvrez l'essence du Priorat dans des vins à l'accent français?

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